Interviewer instructions
Anote la cantidad del producto elaborado o recogido en un mes, en la columna "Cantidad", y en la columna "Unidad" anote la unidad de medida en que se recogio´ o elaboro´. Tenga presente que si la produccio´n o elaboracio´n de un subproducto es distinta en cada mes, registre el promedio. Ejemplo: Don Oscar Flores informa que de enero a junio obtuvo de sus 5 vacas 100 litros de leche cada mes y de julio a diciembre obtuvo 80 litros mensuales. El promedio de leche obtenida en un mes seri´a: 100 +80 / 2 = 550 litros de leche.